Marinere Kyllingelår i Soja
opskrift

En lækker opskrift på kyllingelår marineret i en velsmagende soja-marinade. Perfekt til en hurtig middag!
Forberedelsestid: 4 timer (marinering) + 45 minutter (bagning)
Antal portioner: 4-6 portioner

Ingredienser:

- 1-2 pakker kyllingelår uden krydderier
- Marinade:
- ½ dl madolie (f.eks. olivenolie)
- ½ dl sojasauce
- 2 fed hvidløg, knust
- 2 spsk brun farin
- 1 teskefuld stødt chili

Instruktioner:

1. Tør kyllingelårene af med køkkenrulle.
2. Bland marinadens ingredienser sammen i en skål.
3. Læg kyllingelårene i marinaden og sørg for, at de bliver dækket godt.
4. Lad kyllingelårene marinere i køleskabet i minimum 4 timer, helst natten over.
5. Forvarm ovnen til 200°C.
6. Læg de marinerede kyllingelår på en bageplade og steg dem i ca. 45 minutter, indtil de er sprøde.
7. Pensl kyllingelårene med marinaden halvvejs gennem bagningen.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 25 g
- Fedt: 15 g
- Kulhydrater: 5 g
- Fiber: 0 g
- Salt: 1 g

Bedømmelse: 3.84 (1945 anmeldelser) ★★★★★ del