Bananpandekager
opskrift

En lækker og sund morgenmad, der er hurtig at lave. Tid: 15 minutter | Servering: 2 personer
Ingredienser:
- 2 modne bananer
- 2 æg
- 1 dl havregryn
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- En lille smule salt
- Smør eller olie til stegning
Fremgangsmåde:
1. Mos bananerne i en skål.
2. Tilsæt æggene og pisk godt sammen.
3. Tilsæt havregryn, bagepulver, vaniljesukker og salt. Rør det hele godt sammen.
4. Varm en pande op med lidt smør eller olie.
5. Hæld en skefuld af dejen på panden og steg pandekagen i 2-3 minutter på hver side, indtil den er gylden.
6. Gentag indtil al dejen er brugt.
7. Server pandekagerne varme med dit yndlingsfyld som frugt, honning eller nødder.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 200 | Protein: 8g | Kulhydrater: 30g | Fedt: 5g | Fiber: 4g

Bedømmelse: 3.09 (580 anmeldelser) ★★★★★ del