Maustein Kylling Wrap
Maustein Kylling Wrap
opskrift
Beskrivelse: Denne lækre og krydrede kylling wrap er perfekt til frokost eller en hurtig middag. Nem at lave og fyldt med smag! Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 400 g kyllingefileter
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld salt
- ½ teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprika
- ½ teskefuld chilipulver
- 4 tortillaer
- 1 dl salat, hakket
- 1 tomat, skåret i skiver
- 1 avocado, skåret i skiver
- 1 dl yoghurt eller creme fraiche
- Friske krydderurter (f.eks. persille eller koriander) til pynt
Instruktioner:
1. Opvarm olivenolien på en pande over medium varme.
2. Krydr kyllingefileterne med salt, sort peber, paprika og chilipulver.
3. Steg kyllingefileterne på panden i ca. 6-7 minutter på hver side, indtil de er gennemstegte og gyldenbrune.
4. Tag kyllingen af panden og lad den hvile et øjeblik, inden den skæres i skiver.
5. Varm tortillaerne let på panden eller i mikrobølgeovnen.
6. Læg salat, skiver af kylling, tomat, avocado og yoghurt på tortillaen.
7. Rul tortillaen stramt til en wrap og server straks. Pynt med friske krydderurter.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 35 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 5 g
Bedømmelse: 3.38 (3184 anmeldelser) ★★★★★