Mauste Tomaatti-Chili Paistijauheliha
En lækker og krydret paistijauheliharecept, perfekt til en hurtig hverdagsmiddag. Friske tomater og chili tilføjer smag, mens hvidløg og olivenolie gør retten særlig. Forberedelsestid: 30 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Hak tomaterne og chilien i små stykker. Hak hvidløget fint.
- Varm olivenolien op i en stor pande ved middel varme. Tilsæt hvidløg og chili, og steg i cirka 1 minut, indtil de begynder at dufte.
- Tilsæt paistijauheliha til panden og brun det godt.
- Tilsæt tomaterne, tomatsaucen og den tørre hvidvin til panden. Rør godt rundt.
- Lad blandingen simre ved lav varme i cirka 10-15 minutter, indtil saucen er blevet tykkere. Krydr med sigtet salt.
- Server retten varm, for eksempel med ris eller pasta.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 450 kcal |
|---|---|
| Protein | 30 g |
| Kulhydrater | 15 g |
| Fedt | 30 g |
| Kostfibre | 3 g |