Krydret bagte kartofler
opskrift

Krydret bagte kartofler er en lækker og nem tilbehørsret, der passer godt til både kød og vegetarmåltider.
Forberedelsestid: 45 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 4 mellemstore kartofler
- 3 spsk olivenolie
- 1 teskefuld paprika
- 1 teskefuld hvidløgspulver
- 1/2 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld rosmarin (tørret eller frisk)
- 1/2 teskefuld timian (tørret eller frisk)
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Vask kartoflerne grundigt, og skræl dem, hvis du ønsker det. Skær kartoflerne halvt eller i kvarte længder.
3. Læg kartoflerne i en skål, og tilsæt olivenolie samt alle krydderierne. Bland godt, så kartoflerne bliver jævnt dækket af krydderierne.
4. Placer de krydrede kartofler på en bageplade dækket med bagepapir.
5. Bag kartoflerne i ovnen i cirka 30-35 minutter, indtil de er gyldne og sprøde. Vend kartoflerne halvvejs gennem bagetiden.
6. Server varme som tilbehør.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 200 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 35 g
- Fedt: 7 g
- Fiber: 4 g

Bedømmelse: 4.71 (1026 anmeldelser) ★★★★★ del