Maustekage
opskrift

Denne lækre maustekage er perfekt til kaffebordet eller festlige anledninger. Den krydrede smag vil tage din smagsløg med storm.
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 10-12 stykker
Ingredienser:
- 2 dl sukker
- 200 g margarine
- 3 stk æg
- 3 dl hvedemel
- 2 teskefulde bagepulver
- 2 teskefulde vaniljesukker
- 2 teskefulde ingefær
- 2 teskefulde kardemomme
- 1 teskefuld nelliker
- 2 teskefulde kanel
Fremgangsmåde:
1. Pisk margarinen og sukkeret sammen i en skål.
2. Tilsæt æggene ét ad gangen, mens du fortsætter med at piske.
3. I en anden skål, bland hvedemelet, bagepulveret, vaniljesukkeret og alle krydderierne.
4. Tilsæt melblandingen til dejen gradvist og rør godt.
5. Hæld dejen i en smurt kageform.
6. Bag ved 175 grader i cirka 40-50 minutter, eller indtil kagen er færdig (test med en tandstik).
7. Lad kagen køle af, før den serveres.
Næringsindhold (pr. 100 g):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 50 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.69 (3006 anmeldelser) ★★★★★ del