Maustekurkut
opskrift

Beskrivelse: Lækre og sprøde maustekurkut, perfekte til at tilføje smag til dine retter.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 6-8
Ingredienser:
- 1 kg aviskurker
- 6 dl vand
- 3 dl eddike
- 2 dl sukker
- 2 spsk salt
- 2 teskefulde sennepsfrø
- Blade fra ribs
- Dildtoppe
Fremgangsmåde:
1. Vask aviskurkerne grundigt og skær dem i skiver.
2. Kog vand, eddike, sukker, salt og sennepsfrø i en gryde.
3. Når lagen koger, tag den af varmen og lad den køle lidt af.
4. Læg agurkeskiverne i et glasbeholder i lag, og tilsæt ribsblade og dildtoppe imellem.
5. Hæld den afkølede lage over agurkerne, så de er helt dækket.
6. Luk beholderen tæt og sæt den i køleskabet.
7. Lad agurkerne marinere i køleskabet i minimum 24 timer før servering.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 80
Fedt: 0 g
Kulhydrater: 20 g
Protein: 1 g
Sukker: 15 g
Salt: 0,5 g

Bedømmelse: 3.74 (5216 anmeldelser) ★★★★★ del