Maustede svinekoteletter med rom og salvie

En lækker ret med svinekoteletter, der er marineret i rom og salvie, indpakket i bacon og bagt i en cremet sauce. Forberedelsestid: 15 minutter

  • Tid 30 minutter
  • Portioner 4

Gå til fremgangsmåde

Udgivet

Ingredienser

Fremgangsmåde

  1. Krydr svinekoteletterne med rom, salvie, salt og peber. Lad dem marinere i et stykke tid.
  2. Forvarm en pande og brun koteletterne på begge sider, indtil de får en flot farve.
  3. Læg hver kotelet indpakket i en skive bacon.
  4. Placer koteletterne i et ovnfast fad og drys parmesanost over.
  5. Hæld fløden over koteletterne.
  6. Bag i en forvarmet ovn ved 180 grader i ca. 25-30 minutter, indtil koteletterne er gennemstegte.
  7. Server med for eksempel søde kartoffelmos eller parmesan kartofler.

Næringsinformation (per portion)

  1. Kalorier: 550 kcal Protein: 35 g Fedt: 40 g Kulhydrater: 5 g

Se også