Meksikanske Kød Boller i Bolle
Nyd de lækre mexicanske kød boller, der serveres mellem friske boller. Denne ret er perfekt som snack eller let måltid. Forberedelsestid: 30 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Forvarm ovnen til 200 grader.
- Bland hakket kød, rasp, mælk, æg, løg, hvidløg og krydderier i en skål. Ælt dejen med hænderne, indtil den er godt blandet.
- Form dejen til runde kødboller (ca. 4-5 cm i diameter).
- Placer kødbollerne på en bageplade og bag dem i ovnen i cirka 20-25 minutter, indtil de er gennemstegte og gyldne.
- Skær bollerne over og fyld dem med de varme kødboller. Tilsæt eventuelt frisk koriander og salsa.
- Server straks og nyd!
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 450 kcal |
|---|---|
| Protein | 30 g |
| Kulhydrater | 40 g |
| Fedt | 20 g |
| Kostfibre | 2 g |