Merirosvo-kage
opskrift

Merirosvo-kage er en lækker og spændende kage, der passer perfekt til børns fødselsdage eller temafester. Kagen dekoreres med et pirattema, og indeni er der en velsmagende fyld.
Valgetid: 1,5 time
Annosmængde: 10-12 portioner

Ingredienser:

- 6 æg
- 3 dl sukker
- 1,5 dl hvedemel
- 1,5 dl kartoffelmel
- 3 teskefulde bagepulver
- 1,5 dl chokoladechips
- 3 teskefulde fødevarefarve (valgfri farve)
- Kikscrumbs
- Banan
- Flødeskum- og kvarkblanding
- Chokoladepudding
- Dekorationer (f.eks. piratlys)

Instruktioner:

1. Pisk æggene og sukkeret sammen, indtil det er lyst og luftigt.
2. Tilsæt hvedemelet, kartoffelmelen og bagepulveret. Bland forsigtigt, indtil dejen er ensartet.
3. Tilsæt chokoladechipsene og rør forsigtigt.
4. Hæld dejen i en bageform og bag ved 175 grader i ca. en time, eller indtil kagen er færdigbagt.
5. Vend kagen ud på en tallerken straks efter bagning og lad den køle af.
6. Når kagen er afkølet, skær den i ønskede stykker.
7. Dekorer kagen med flødeskum- og kvarkblandingen, kikscrumbs, bananskiver og fødevarefarve.
8. Tilsæt chokoladepudding ovenpå og dekorer med piratlys.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: ca. 250 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 35 g
- Fedt: 10 g
- Sukker: 20 g

Bedømmelse: 4.73 (1046 anmeldelser) ★★★★★ del