Jægerens Sammenkomst Burger

Fremgangsmåde

1. Bland hakket kød, rasp, æg, salt og sort peber i en skål. Form dejen til fire bøffer.
2. Varm en pande op ved middel varme og steg bøfferne i 4-5 minutter på hver side, indtil de er gennemstegte.
3. Læg osteskiverne ovenpå bøfferne og dæk panden i et øjeblik, så osten smelter.
4. Rist burgerbollerne let på panden eller i ovnen.
5. Saml burgere: Læg salatbladet på bunden af bollen, derefter bøffen med ost, tomatskiver og ønskede saucer. Læg toppen af bollen på.
6. Server straks og nyd sammen med vennerne!