Metukkaruller og Feta-forårsløg ruller
opskrift

Disse lækre metukkaruller og feta-forårsløg ruller er perfekte snacks til fester som for eksempel 1. maj. De er nemme at lave og smager godt for hele familien.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 24 stk (12 metukkaruller og 12 feta-forårsløg ruller)

Ingredienser:

- 1 pakke butterdej
- Meetwurst
- Fetaost
- Forårsløg
- 1 æg til pensling

Instruktioner:

1. Tø butterdejspladerne op på bagepapiret.
2. Rul en plade ud til en lang strimmel.
3. Læg meetwurst i bunden og drys fetaost over. Rul dejen stramt omkring fyldet, indtil fyldet er slut.
4. Skær rullen fri, tryk enderne sammen og klem dem til.
5. Fortsæt på samme måde; fra en plade får du tre ruller.
6. For at lave feta-forårsløg rullerne, tilsæt hakket forårsløg (ca. en spiseskefuld) og drys fetaost over. Rul og klem enderne sammen.
7. Prik et par huller i rullerne med en tandstik, pensl med æg, og bag i ovnen på midterste rille ved 200 grader i cirka 10 minutter, eller indtil de har fået en smuk farve.
Næringsindhold (per 1 rulle):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 15 g
- Fedt: 8 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.35 (5820 anmeldelser) ★★★★★ del