Marimekko-tyyliset nuudelit
En lækker og farverig nudelret med friske grøntsager. Forberedelsestid: 20 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Kog nudlerne efter pakkens anvisninger. Dræn og skyl med koldt vand.
- Varm olien op på en pande ved middel varme. Tilsæt det finthakkede hvidløg og svits i et minut.
- Tilsæt de strimlede gulerødder og peberfrugter til panden, og steg i cirka 3-5 minutter, indtil grøntsagerne er møre.
- Tilsæt ærterne og steg i yderligere et minut.
- Tilsæt de kogte nudler og soyasauce til panden, bland godt, og varm hele blandingen i et par minutter.
- Server retten på tallerkener, drys med sesamfrø og frisk koriander.
Næringsinformation pr. portion
- Kalorier: 350 kcal Protein: 12 g Fedt: 10 g Kulhydrater: 55 g Fiber: 5 g