Mini-perunarösti
Disse lækre mini-perunarösti er den perfekte snack eller tilbehør til måltidet. Nemme at lave og smager godt for alle! Forberedelsestid: 30 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Riv kartoflerne fint.
- Pres overskydende væske ud i en si.
- Tilsæt no egg (hvis du bruger det) og krydr kartoffelraspen med salt og hvid peber.
- Form blandingen til små rösti.
- Varm en pande med lidt olie og steg rösti'erne sprøde på begge sider. De skal ikke dybsteges.
Næringsindhold (skøn)
| Energi | 50 kcal |
|---|---|
| Protein | 1 g |
| Kulhydrater | 10 g |
| Fedt | 1 g |
| Kostfibre | 1 g |