Papaija-avokadocarpaccio
En frisk og sund forret, der kombinerer den eksotiske papaia med den cremede avocado. Denne ret er perfekt som en forfriskning på varme sommerdage! Annosmængde: 2-4 portioner
Udgivet
Ingredienser
Dressing
Fremgangsmåde
- Skær papaien eller mangoen i tynde skiver og anret dem på en tallerken.
- Bland ingredienserne til dressingen sammen, indtil de er en jævn blanding.
- Hæld dressingen over carpaccion.
- Drys friske korianderblade ovenpå og drys med chilipulver eller -flager.
- Server straks og nyd!
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 180 kcal |
|---|---|
| Protein | 2 g |
| Kulhydrater | 35 g |
| Fedt | 6 g |
| Kostfibre | 5 g |