Minttu-mäntysalo
opskrift

En lækker og forfriskende dessert, perfekt til varme dage. Forberedelsestid: 15 minutter. Serverer: 4 portioner.
Ingredienser:
- 1 dl mintsirup
- 2 dl flødeskum
- 1 dl naturel yoghurt
- 2 spsk sukker
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1 dl hakkede nødder (f.eks. valnødder)
- 1 dl bær (f.eks. blåbær eller jordbær)
- 2 dl isterninger
Fremgangsmåde:
1. Pisk fløden stiv.
2. Bland mintsirup, yoghurt, sukker og vaniljesukker sammen.
3. Tilsæt mintblandingen forsigtigt i flødeskum og rør det sammen.
4. Tilsæt de hakkede nødder og bær til blandingen og rør forsigtigt.
5. Fordel blandingen i glas og tilsæt isterninger ovenpå.
6. Pynt eventuelt med bær eller nødder inden servering.
Nyd den friske minttu-mäntysalo!
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 250 kcal
Fedt: 15 g
Kulhydrater: 25 g
Protein: 5 g

Bedømmelse: 3.19 (6197 anmeldelser) ★★★★★ del