Miso-laks på elektrisk grill

Fremgangsmåde

1. Forbered misosaucen: Læg alle saucingredienserne (ingefær, hvidløg, sojasauce, misopasta, risvineddike, sukker) i en lille gryde og opvarm til kogepunktet. Lad det simre ved lav varme i et par minutter.
2. Forvarm grillen.
3. Hvis laksefileten har ben, fjern dem. Fordel misosaucen over laksen.
4. Når grillen er varm, læg laksen på grillen med skindsiden nedad. Grill i cirka 15 minutter. Tilberedningstiden kan variere afhængigt af tykkelsen på fiskestykket.
5. Hold øje med laksen og fjern den fra grillen, når den har nået den ønskede tilberedning.