Mokkapalat (Maidottomat)
opskrift

Mokkapalat er lækre, chokoladefyldte kager, der er perfekte til festlige lejligheder. Denne opskrift er hurtig og nem at lave.

Valmistusaika: 40 minutter
Annosmäärä: 20-25 palaa

Ainesosat:

- 3 æg
- 2 dl sukker
- 100 g flydende plantefedt (maidoton)
- 1½ dl koldt kaffe
- 3¾ dl hvedemel
- 2½ teskefulde bagepulver
- 2 spsk kakao
Kuorrute:
- 50 g flydende plantefedt (maidoton)
- 4 dl (220 g) flormelis
- 2 spsk kakao
- 3 spsk stærk kaffe
- eller 3 spsk varmt vand og 2 teskefulde instant kaffepulver

Ohjeet:

1. Forvarm ovnen til 175 grader.
2. Pisk æggene og sukkeret sammen i en skål, indtil det er luftigt.
3. Tilsæt det flydende plantefedt og det kolde kaffe. Rør godt rundt.
4. Bland hvedemelet, bagepulveret og kakaoen i en anden skål. Tilsæt den tørre blanding til ægge-sukkerblandingen og rør indtil dejen er jævn.
5. Hæld dejen i en bageplade beklædt med bagepapir og glat overfladen.
6. Bag i ovnen i 22-25 minutter, eller indtil kagerne er bagt igennem.
7. Forbered glasuren: Mål det flydende plantefedt, flormelis, kakao og kaffe eller instant kaffepulver i en gryde. Opvarm under omrøring, indtil blandingen er glat. Tag gryden af varmen.
8. Fordel glasuren over de afkølede mokkapalater. Lad det tørre, inden du serverer.

Nutritional information (per stykke, ca. 25 stykker):

- Energi: 150 kcal
- Protein: 1.5 g
- Kulhydrater: 22 g
- Fedt: 6 g
- Fiber: 0.5 g
Nyd de lækre maidomme mokkapalat!

Bedømmelse: 4.92 (2745 anmeldelser) ★★★★★ del