Moniviljeporridge
opskrift

Denne moniviljeporridge er en nærende og velsmagende morgenmad, der nemt kan laves af forskellige meltyper. Perfekt til en energisk dag!
- Forberedelsestid: 15 minutter
- Serveringsstørrelse: 2 portioner
Ingredienser:
- 1 dl havremel
- 1 dl rugmel
- 1 dl hvedemel
- 4 dl vand eller mælk
- 1/2 teskefuld salt
- 1 spsk honning eller sukker (valgfrit)
- Bær eller frugter til servering
Instruktioner:
1. Mål alle meltyperne op i en skål og bland dem godt sammen.
2. Varm vandet eller mælken op i en gryde. Tilsæt salt.
3. Når væsken koger, tilsæt melblandingen gradvist under konstant omrøring.
4. Kog grøden ved lav varme i ca. 5-10 minutter, indtil den er blevet tykkere.
5. Tilsæt honning eller sukker, hvis ønskes, og rør godt rundt.
6. Server grøden med bær eller frugter.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 220 kcal
- Protein: 8 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 3 g
- Fiber: 5 g

Bedømmelse: 4.92 (3200 anmeldelser) ★★★★★ del