Munavoi
opskrift

Munavoi er en lækker og cremet smørrelse, der passer perfekt til f.eks. karjalanpiirakoider. Denne opskrift er enkel og hurtig at lave selv!
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 4-6
Ingredienser:
- 4 kogte æg
- 100 g blødt smør
- 1 spsk sennep
- 1 spsk mayonnaise
- Salt og peber efter smag
- Frisk purløg (valgfrit)
Fremgangsmåde:
1. Pil de kogte æg og mos dem i en skål med en gaffel.
2. Tilsæt det bløde smør til æggene og rør det godt sammen, indtil det er ensartet.
3. Tilsæt sennep og mayonnaise, og rør godt.
4. Smag til med salt og peber. Du kan også tilsætte hakket purløg, hvis du ønsker det.
5. Server munavoi på friske karjalanpiirakoider eller brød.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 1 g
- Fedt: 13 g
- Fiber: 0 g

Bedømmelse: 3.21 (2021 anmeldelser) ★★★★★ del