Munuaisviipaleret til Især Hjemmeslagte Retter
opskrift

Munuaisviipaler er en lækker og nærende ret, der er perfekt til kødelskere. Denne ret er fyldt med smag og tilberedes hurtigt.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 2
Ingredienser:
- 1 munuais (okse, kalv, svin, lam eller ged)
- Salt efter smag
- Hvid peber efter smag
- Smør til stegning
Instruktioner:
1. Skær munuaisen i skiver på cirka 1 cm tykkelse.
2. Krydr skiverne med salt og hvid peber.
3. Opvarm smørret på en pande ved middel varme.
4. Tilsæt munuaisviipalerne til panden og steg dem i ca. 3-4 minutter på hver side, indtil de er smukt gyldne.
5. Server varmt, for eksempel med kartofler eller salat.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 20 g
- Kulhydrater: 0 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 0 g

Bedømmelse: 4.62 (496 anmeldelser) ★★★★★ del