Mustikkapandekager
Disse lækre mustikkapandekager er et perfekt morgenmadvalg eller dessert. De er bløde, saftige og fulde af smag. Forberedelsestid: 30 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Bland hvedemelet, sukkeret, bagepulveret og saltet i en skål.
- Tilsæt æggene og mælken. Rør indtil dejen er glat.
- Tilsæt blåbærene til dejen og rør forsigtigt, så bærene ikke bliver mast.
- Varm en pande op ved medium varme og tilsæt smør.
- Hæld en portion dej på panden og steg i cirka 2-3 minutter på hver side, indtil pandekagerne er gyldne.
- Gentag indtil al dejen er brugt.
- Server pandekagerne varme, for eksempel med ahornsirup eller yoghurt.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 220 kcal |
|---|---|
| Protein | 6 g |
| Kulhydrater | 30 g |
| Fedt | 8 g |