Mustikkapaiakka
opskrift

En hurtig og lækker blåbærtærte, perfekt som dessert eller til kaffen. Bærrene tilføjer friskhed og smag, og tærten er nem at lave!
Forberedelsestid: 35 minutter
Antal portioner: 8 portioner

Ingredienser

- 1 æg
- 100 g smør
- ½ dl sukker
- 2 dl hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- Blåbær eller andre bær (til toppen)

Instruktioner

1. Pisk det bløde smør og sukker sammen i en skål.
2. Tilsæt ægget til smørblandingen og rør godt.
3. Bland hvedemelet med bagepulveret og tilsæt det til dejen. Rør indtil det er ensartet.
4. Hæld dejen i en smurt bageform.
5. Tilsæt bærrene ovenpå dejen.
6. Bag i en forvarmet ovn ved 200 grader i cirka 25 minutter, indtil overfladen er smukt gyldenbrun.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 180 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 9 g
- Kostfibre: 1 g

Bedømmelse: 4.92 (104 anmeldelser) ★★★★★ del