Myoganigiri
opskrift

Myoganigiri er en lækker og frisk japansk ret, der perfekt kombinerer sushiris og marineret myoga. Denne opskrift er nem at lave derhjemme og er perfekt som forret eller let måltid.
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 0,5 teskefuld salt
- 3 stk. myogaginger
- 500 g sushiris
- 1 teskefuld sukker
- 2 spiseskefulde riseddike
- 1 liter vand
Instruktioner:
1. Kog 1 liter vand op. Tilsæt myogagingerne og kog dem i 2 minutter.
2. Bland salt, riseddike og sukker sammen.
3. Fjern bladene fra myogen og mariner dem i den forberedte væske i ca. 30 minutter.
4. Forbered sushirisen efter anvisningen.
5. Form sushirisen til små kugler eller nigiri og læg de marinerede myogablade ovenpå.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 50 g
- Fedt: 1 g
- Salt: 0,5 g

Bedømmelse: 3.25 (2033 anmeldelser) ★★★★★ del