Suomalaiset Joululeivonnaiset

Lækre finske julesmåkager, der bringer julestemning. Enkle at lave og fyldt med traditionelle smage. Forberedelsestid: 1 time

  • Portioner 20 stk

Gå til fremgangsmåde

Udgivet

Ingredienser

Fremgangsmåde

  1. Pisk smør, sukker og brun farin sammen i en skål.
  2. Tilsæt æggene ét ad gangen til smørblandingen og rør godt.
  3. I en anden skål, bland hvedemelet, bagepulveret, kanelen og kardemommen.
  4. Tilsæt de tørre ingredienser til smørblandingen og rør indtil det er ensartet.
  5. Tilsæt chokolade, nødder og tranebær til dejen og bland godt.
  6. Form små kugler af dejen og læg dem på en bageplade dækket med bagepapir.
  7. Bag dem i ovnen ved 180 grader i ca. 10-12 minutter, eller indtil småkagerne er gyldne.
  8. Lad dem køle af, før de serveres.

Næringsindhold (skøn)

Energi180 kcal
Protein2 g
Kulhydrater22 g
Fedt9 g
Kostfibre1 g

Se også