Nacho-gratiini
opskrift

Denne lækre nacho-gratiini er perfekt som snacks eller forret, hvor nachos, friske grøntsager og smeltet ost blandes.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 personer
Ingredienser:
- 200 g nachos eller majschips
- 1 rød peberfrugt
- 5 tomater
- 1 dåse færdig salsa
- 100 g revet ost
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 225 grader.
2. Fordel nachos på en bageplade dækket med bagepapir.
3. Skær peberfrugten og tomaterne i små tern og drys dem over nachosene.
4. Hæld salsaen jævnt over nachosene og grøntsagerne.
5. Drys revet ost over til sidst.
6. Gratiner i ovnen på den øverste rille i 10-15 minutter, eller indtil osten smelter og nachosene får en smuk farve.
7. Server med guacamole.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 10 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 18 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.2 (4471 anmeldelser) ★★★★★ del