Naistenpäivän Herkkupala
opskrift

En lækker opskrift, der passer perfekt til fejring af kvindernes dag! Denne opskrift er hurtig at forberede og bringer glæde til alle deltagere.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 8 portioner

Ingredienser:

- 200 g digestive-kiks
- 100 g smør
- 400 g flødeost
- 100 g sukker
- 2 dl fløde
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 2 spiseskefulde citronsaft
- 1 pakke bær (f.eks. jordbær eller blåbær)

Instruktioner:

1. Knus digestive-kiksene til fine krummer og smelt smørret. Kombiner kiksesmulderet med det smeltede smør.
2. Tryk kiksesammenblandingen ned i bunden af en bageform og sæt den i køleskabet for at stivne.
3. Pisk flødeosten, sukkeret, vaniljesukkeret og citronsaften sammen til en ensartet masse.
4. Pisk fløden separat og tilsæt den forsigtigt til flødeosteblandingen.
5. Hæld fyldet over kiksebunden og jævn overfladen.
6. Lad kagen stivne i køleskabet i mindst 2 timer.
7. Pynt med bær inden servering.
Næringsindhold (pr. portion):
Kalorier: 280 kcal
Protein: 4 g
Kulhydrater: 30 g
Fedt: 15 g
Sukker: 10 g
Nyd den lækre herlighed til kvindernes dag!

Bedømmelse: 3.03 (648 anmeldelser) ★★★★★ del