Nakki-pastagratiini
opskrift

Nakki-pastagratiini er en lækker og fyldig ret, der kombinerer pasta og pølser i ovnen. Denne opskrift er nem at lave og perfekt til en hverdagsmiddag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 300 g pasta
- 400 g nakkepølser
- 1 løg
- 2 fed hvidløg
- 400 g hakkede tomater
- 2 dl madfløde
- 2 dl revet ost
- Salt og peber efter smag
- Frisk persille til pynt (valgfrit)
Instruktioner:
1. Kog pastaen efter pakkens anvisning og dræn den.
2. Hak løg og hvidløg fint.
3. Opvarm en pande, tilsæt lidt olie og svits løg og hvidløg, indtil de er gyldne.
4. Tilsæt nakkepølserne på panden og steg dem, indtil de får en flot farve.
5. Tilsæt hakkede tomater og madfløde til panden, rør godt rundt og krydr med salt og peber. Lad saucen simre i et par minutter.
6. Bland den kogte pasta med saucen.
7. Hæld blandingen i et ovnfast fad og drys revet ost over.
8. Bag i en forvarmet ovn ved 200 grader i ca. 15-20 minutter, indtil osten er smeltet og får en flot farve.
9. Pynt med frisk persille inden servering.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 550 kcal
- Protein: 22 g
- Kulhydrater: 60 g
- Fedt: 25 g

Bedømmelse: 3.68 (3635 anmeldelser) ★★★★★ del