Granolabarer

Fremgangsmåde

1. Forvarm ovnen til 175 grader. Beklæd en bageplade med bagepapir.
2. Bland havregryn, nødder, tørret frugt, solsikkekerner og salt i en skål.
3. Varm honning (eller ahornsirup) og peanutbutter i en gryde over lav varme, indtil blandingen er jævn.
4. Tilsæt vaniljeekstrakt til blandingen og rør godt.
5. Hæld honning-nøddeblandingen over de tørre ingredienser og rør, indtil det er en ensartet masse.
6. Hæld blandingen på bagepapiret og tryk den flad, så den bliver kompakt.
7. Bag i ovnen i ca. 15-20 minutter, eller indtil kanterne er gyldne.
8. Lad det køle helt af, inden du skærer det i stykker.