New Yorkin Chimichurri-hamburger
En lækker chimichurri-hamburger, der bringer smagene fra Latinamerika til din middagstabel. Forberedelsestid: 30 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Form hakket oksekød til 4 bøffer og krydr med salt og peber.
- Varm en pande op og tilsæt olie.
- Steg bøfferne på begge sider i ca. 3-4 minutter, indtil de er gennemstegte, men saftige.
- Steg samtidig bollerne på panden, indtil de er gyldne.
- Skær avocado, tomat og rødløg i skiver.
- Saml burgerne: læg salat på bunden af burgerbollen, derefter bøffen, chimichurri-sauce, avocado, tomat og rødløg. Læg til sidst toppen på.
- Server straks og nyd!
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 450 kcal |
|---|---|
| Protein | 30 g |
| Kulhydrater | 35 g |
| Fedt | 25 g |
| Kostfibre | 5 g |