Yrtefyldt Uunisiika

Beskrivelse: En lækker og sund ret med siika fyldt med friske urter, perfekt til en middag. Forberedelsestid: 15 minutter Antal personer: 4

  • Tid 40 minutter

Gå til fremgangsmåde

Udgivet

Ingredienser

Fremgangsmåde

  1. Forvarm ovnen til 175 grader.
  2. Forbered siikaen: rens og åbn den, og drys salt indeni.
  3. Bland de hakkede urter (citronmelisse, persille, timian, purløg) i en skål og tilsæt havsalt, peber og citronsaft.
  4. Fyld siikaen med urteblandingen og læg et par smørklatter ovenpå.
  5. Placer siikaen i et ovnfast fad og bag den i ovnen i ca. 30-40 minutter.
  6. Kog risene i grøntsagsfonden efter anvisningen.
  7. Server den urtefyldte siika sammen med risene.

Næringsoplysninger (pr. portion)

  1. Kalorier: 350 Protein: 25g Fedt: 15g Kulhydrater: 30g Fiber: 3g ---

Ananasku cubes med Is

  1. Beskrivelse: En frisk og sød dessert bestående af ananas og vaniljeis, perfekt til varme dage. Forberedelsestid: 10 minutter Antal personer: 4
  2. Skræl og skær ananassen i terninger, og kassér den hårde midte.
  3. Anret vaniljeisen i skåle og top med ananaskuberne.
  4. Pynt med friske hindbær og drys flormelis over.
  5. Server straks.

Næringsoplysninger (pr. portion)

  1. Kalorier: 250 Protein: 4g Fedt: 8g Kulhydrater: 41g Fiber: 2g

Se også