Sprøde Pommes Frites
opskrift

Denne lækre opskrift er den perfekte tilføjelse til ethvert måltid. Pommes frites smager godt for både børn og voksne, og de tilberedes hurtigt!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal personer: 4 portioner

Ingredienser:

- 800 g kartofler
- 3 spsk olie
- 1 teskefuld salt
- ½ teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprika
- ½ teskefuld hvidløgspulver
- Friske urter (f.eks. persille eller rosmarin) til pynt

Instruktioner:

1. Skræl og skær kartoflerne i stænger.
2. Kog kartoffelstænger i saltet vand i cirka 5 minutter og dræn.
3. Opvarm olien på en pande over medium varme.
4. Tilsæt de drænede kartofler til panden og steg dem, indtil de er gyldne og sprøde, cirka 15-20 minutter.
5. Krydr de stegte kartofler med salt, sort peber, paprika og hvidløgspulver.
6. Server straks med friske urter.
Næringsindhold pr. portion:
- Kalorier: 250 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4.33 (122 anmeldelser) ★★★★★ del