Kartoffelsalat med Dild

Fremgangsmåde

1. Kog kartoflerne i en gryde med saltet vand, indtil de er møre, ca. 15-20 minutter.
2. Dræn kartoflerne og lad dem køle af, inden de skæres i halve.
3. I en skål, bland græsk yoghurt, mayonnaise, hakket dild, rødløg og citronsaft.
4. Tilsæt kartoflerne til dressingen og rør forsigtigt rundt.
5. Smag til med salt og peber.
6. Lad salaten trække i køleskabet i minimum 15 minutter før servering.

Næringsinformation pr. portion

7. Kalorier: 220 Fedt: 8 g Kulhydrater: 30 g Protein: 5 g