Silakkapihvit
En lækker ret med sprøde silakkapihvitter, perfekt til middag. Forberedelsestid: 30 minutter Antal personer: 4
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Læg sildefiletterne med skindsiden nedad på bagepapir.
- Drys salt, hvid peber og dild over filetterne.
- Læg to sildefiletter oven på hinanden, så skindsiden er udad.
- Bland rugmel, salt og hvid peber i en skål.
- Dyp hver silakkapihv i rugmelblandingen, så de er dækket på begge sider.
- Steg silakkapihvitterne på en pande med smør, indtil de er gyldne på begge sider.
- Server dem varme sammen med kartoffelmos.
Næringsinformation pr. portion
- Kalorier: 350 kcal Protein: 25 g Fedt: 20 g Kulhydrater: 30 g Fiber: 2 g