Ohrapuuro på komfur
opskrift

Ohrapuuro er en lækker og nærende ret, der nemt kan laves på komfuret. Denne mættende grød er perfekt til morgenmad eller som tilbehør.
- Valgetid: 30 minutter
- Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 2 dl byggryn
- 6 dl vand
- 1 teskefuld salt
- 1 spiseskefuld smør eller margarine
- Krydderier efter smag (f.eks. sort peber, urter)

Instruktioner:

1. Kog vandet i en gryde og tilsæt saltet.
2. Tilsæt byggrynene til det kogende vand og rør godt rundt.
3. Skru ned for varmen og lad grøden simre ved lav varme i cirka 20 minutter, indtil den er blød og cremet. Rør jævnligt, så grøden ikke brænder på bunden.
4. Tilsæt til sidst smørret og rør, indtil det er smeltet.
5. Krydr med de ønskede krydderier og server varm.

Næringsindhold (per portion):

- Energi: 180 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 4 g
- Fiber: 5 g

Bedømmelse: 4.48 (4000 anmeldelser) ★★★★★ del