Ølmajsplatters
opskrift

Denne lækre ølmajsplatter er en perfekt tilføjelse til en aften med venner eller en ølsmagning. Kombiner forskellige smagsnuancer og nyd snacks, der passer til øllene.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 200 g ost (f.eks. cheddar, brie eller gouda)
- 150 g pålæg (f.eks. salami, skinke eller chorizo)
- 100 g nødder (f.eks. valnødder eller mandler)
- 200 g grøntsager (f.eks. cherrytomater, agurk eller peberfrugt)
- 100 g oliven (sorte eller grønne)
- 4 små skiver brød eller snacks
- 4 forskellige øl (f.eks. lager, ale, stout, ipa)

Instruktioner:

1. Skær osten i skiver og anret dem smukt på en tallerken.
2. Placer pålægget ved siden af osten.
3. Drys nødderne på tallerkenen.
4. Tilsæt grøntsagerne og oliven på tallerkenen for at skabe en farverig præsentation.
5. Læg brødskiverne eller snacksene på tallerkenen.
6. Server tallerkenen med forskellige øl, og nyd kombinationen af smagsnuancer.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 15 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 25 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.4 (1205 anmeldelser) ★★★★★ del