Omenesalat
opskrift

En nem og hurtig omenesalat, der er perfekt til sammenkomster eller som en let aftensmad.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 4-6 portioner

Ingredienser:

- 1 lille løg
- 1 syltet agurk
- 1 æble
- 1-2 dl mayonnaise

Instruktioner:

1. Skræl og skær løget, den syltede agurk og æblet i tern.
2. Bland de hakkede ingredienser i en skål.
3. Tilsæt mayonnaise og rør godt rundt.
4. Lad salaten trække i køleskabet i ca. 30 minutter før servering.
Næringsindhold (per portion):
- Kalorier: 150 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 10 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.98 (2201 anmeldelser) ★★★★★ del