Omenesauce
opskrift

Omenesauce er en lækker og nem at lave dessert, der passer perfekt til vinterens forkælelser eller som sæsonens dessert. Denne opskrift er hurtig og giver mulighed for at nyde æbler året rundt.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: Ca. 4 dl

Ingredienser:

- 1 kg æbler
- 1 dl sukker (eller efter smag)
- 1 teskefuld kanel (valgfrit)
- 1 spiseskefuld citronsaft
- Vand efter behov

Instruktioner:

1. Skræl og halver æblerne. Fjern kernerne og skær æblerne i små stykker.
2. Læg æblestykkerne i en gryde og tilsæt vand efter behov, så æblerne ikke brænder på bunden.
3. Tilsæt sukker, kanel og citronsaft til æblestykkerne.
4. Opvarm blandingen over medium varme og lad den simre i ca. 20-25 minutter, indtil æblerne er møre.
5. Purér æblerne med en stavblender eller et andet puréværktøj, indtil du opnår den ønskede konsistens.
6. Lad omenesauce afkøle, inden den serveres eller opbevares.
Næringsindhold (pr. 100 g):
- Energi: 50 kcal
- Protein: 0,3 g
- Kulhydrater: 13 g
- Fedt: 0,2 g
- Kostfibre: 1,5 g
- Sukker: 10 g
Nyd den lækre omenesauce i vintermånederne eller brug den som tilbehør til bagning og desserter!

Bedømmelse: 3.38 (3934 anmeldelser) ★★★★★ del