Pærerfyldte kakaomuffins

Fremgangsmåde

1. Smelt smørret i mikroovnen.
2. Pisk sukkeret og vaniljesukkeret sammen med en elektrisk mixer.
3. Tilsæt æggene og pisk blandingen godt.
4. Hæld det smeltede smør i sukker- og æggeblandingen og rør det sammen.
5. Bland hvedemelet og bagepulveret sammen.
6. Tilsæt melblandingen gradvist til dejen og rør godt.
7. Tilsæt mælk og kakaopulver, og rør det til en glat dej.
8. Tilsæt til sidst pærerne til dejen og rør forsigtigt.
9. Fordel dejen i muffinforme og bag ved 180 grader i ca. 20-25 minutter, indtil muffinsene er færdige.