Feta-yrttibroiler med ovnbagte grøntsager

Fremgangsmåde

1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Hak urterne og hvidløget. Bland dem med fetaosten og krydr med salt og peber.
3. Lav snit i kyllingebrystfileterne og fyld dem med feta-urtemassen.
4. Skræl og skær kartoflerne, gulerødderne og rødløget. Læg dem i et ovnfast fad og dryp olivenolie, salt og peber over. Tilsæt vandet til fadet.
5. Læg de fyldte kyllingebrystfileter ovenpå grøntsagerne.
6. Bag i ovnen i ca. 40-45 minutter, indtil kyllingen er gennembagt, og grøntsagerne er møre.
7. Server varmt og nyd!