Nødde- og Frøblanding
Nødde- og Frøblanding
opskrift
Denne lækre nødde- og frøblanding er perfekt som snacks eller som tilføjelse til salater og yoghurt. Nem at lave og fuld af smag!Val preparationstid: 15 minutter
Annosmængde: 4-6 portioner
Ingredienser:
- 1½ dl mandler, grofthakket- 1½ dl hasselnødder, grofthakkede
- 1½ dl sesamfrø
- 1 spsk sukker
- 2 teskefulde salt
- ½ teskefuld stødt koriander
- 2 teskefulde stødt spidskommen
Instruktioner:
1. Rist mandler og hasselnødder på en tør pande over medium varme, indtil de får en smuk gyldenbrun farve.2. Hæld de ristede nødder i en skål.
3. Tilsæt sesamfrøene til panden og rist dem et kort øjeblik, indtil de begynder at dufte.
4. Hæld de ristede sesamfrø i skålen med nødderne.
5. Bland alle ingredienserne grundigt sammen.
6. Lad blandingen køle af, inden den serveres.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 200 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 8 g
- Fedt: 16 g
- Fiber: 4 g
- Salt: 0,5 g
Bedømmelse: 3.13 (4981 anmeldelser) ★★★★★