Pannukager med Mousserende Vin
opskrift

En lækker opskrift på lette og luftige pannukager, serveret med mousserende vin. Perfekt til en afslappende weekendmorgen.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 2 dl hvedemel
- 2 spsk sukker
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 2 dl mælk
- 2 æg
- 50 g smeltet smør
- Mousserende vin til servering
Fremgangsmåde:
1. Bland hvedemelet, sukkeret, bagepulveret og saltet i en skål.
2. Tilsæt mælken og æggene til de tørre ingredienser og rør godt rundt.
3. Tilsæt det smeltede smør og rør indtil dejen er glat.
4. Varm en pande op og tilsæt lidt smør.
5. Hæld dej på panden og steg pannkagerne på begge sider, indtil de er gyldne.
6. Server pannkagerne med mousserende vin og nyd en afslappende weekend!
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 220
Fedt: 10 g
Kulhydrater: 28 g
Protein: 6 g

Bedømmelse: 4 (4021 anmeldelser) ★★★★★ del