Guacamole med Avocado og Chili
opskrift

Beskrivelse: En lækker og cremet guacamole, perfekt til snacks eller som tilbehør.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 3 avokadoer
- ½ gul løg, finthakket
- 1 fed hvidløg, knust
- 1 rød chili, hel
- 1-2 lime, saft
Fremgangsmåde:
1. Halvér avokadoerne og tag frugtkødet ud.
2. Mos avokadokødet med en gaffel, indtil det er helt glat.
3. Hak løg, hvidløg og chili fint.
4. Bland de hakkede ingredienser med avokadoen.
5. Tilsæt limesaft og rør det hele sammen til en jævn masse.
Næringsinformation (per portion):
Kalorier: 150
Fedt: 10 g
Kulhydrater: 8 g
Protein: 2 g

Bedømmelse: 4.67 (2282 anmeldelser) ★★★★★ del