Ruskaretki Ruisleivät

Fremgangsmåde

1. Smør flødeosten på skiverne af rugbrød.
2. Skær avocadoen i skiver og læg dem ovenpå flødeosten.
3. Tilføj den skivede agurk og tomat ovenpå avocadoen.
4. Læg salaten på rugbrødet.
5. Krydr med salt og peber. Du kan også dryppe ekstra jomfruolivenolie på, hvis ønskes.
6. Dæk brødene med en anden skive rugbrød og skær dem eventuelt over.
7. Pak brødene i en madkasse og nyd dem i naturen!