Pasta med Avocadoolie Marinade og Lækkert Røget Rensdyr
Denne lækre pastaret kombinerer avocadoolie, varm røget rensdyrkød og friske grøntsager. Perfekt til en let frokost eller middag.
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Kog pastaen efter pakkens anvisning, indtil den er al dente. Dræn pastaen og overfør den til en stor skål.
- Bland avocadoolie, sennep, salt, sort peber og rødvinseddike i en separat skål.
- Hæld marinaden over den varme pasta og rør godt rundt. Lad pastaen køle af til stuetemperatur.
- Tilsæt det afkølede pasta røgede rensdyr, æble, syltede agurker, frisk agurk og brødost. Bland alle ingredienserne forsigtigt sammen.
- Server straks eller lad den marinere i køleskabet inden servering.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 450 kcal |
|---|---|
| Protein | 20 g |
| Kulhydrater | 55 g |
| Fedt | 18 g |
| Kostfibre | 3 g |