Bananpandekager
opskrift

En lækker og sund morgenmad, der er hurtig at lave. Perfekt til en start på dagen!
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 2

Ingredienser:

- 2 modne bananer
- 2 æg
- 1/2 teskefuld bagepulver
- 1/4 teskefuld kanel (valgfrit)
- En smule olie til stegning

Fremgangsmåde:

1. Mos bananerne i en skål, indtil de er helt glatte.
2. Tilsæt æggene og pisk godt sammen.
3. Bland bagepulver og kanel i dejen og rør det hele sammen.
4. Varm en pande op med lidt olie.
5. Hæld små portioner af dejen på panden og steg i 2-3 minutter på hver side, indtil pandekagerne er gyldne.
6. Server straks med friske bær eller honning, hvis ønskes.

Næringsinformation (pr. portion):

Kalorier: 220
Protein: 8g
Fedt: 5g
Kulhydrater: 36g
Fibre: 4g

Bedømmelse: 3.55 (5993 anmeldelser) ★★★★★ del