Chokolade Chip Cookies
opskrift

En lækker og sprød småkage fyldt med chokoladechips. Perfekt til kaffen eller som en snack.
Forberedelsestid: 20 minutter
Bagetid: 10-12 minutter
Antal portioner: 24 småkager
Ingredienser:
- 125 g smør, blødt
- 100 g sukker
- 75 g brun farin
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1 stort æg
- 200 g hvedemel
- 1 teskefuld natron
- 1/2 teskefuld salt
- 150 g chokoladechips
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader C.
2. I en skål, pisk smør, sukker, brun farin og vaniljesukker sammen, indtil det er lyst og luftigt.
3. Tilsæt ægget og pisk godt sammen.
4. I en anden skål, bland hvedemel, natron og salt.
5. Tilsæt de tørre ingredienser til smørblandingen og rør indtil det lige akkurat er blandet.
6. Fold chokoladechipsene i dejen.
7. Placer spiseskefulde af dej på en bageplade beklædt med bagepapir.
8. Bag småkagerne i ovnen i 10-12 minutter, eller indtil de er let gyldne.
9. Lad småkagerne køle af på en bagerist.
Næringsinformation pr. småkage:
Kalorier: 120
Fedt: 6 g
Kulhydrater: 16 g
Protein: 2 g
Fiber: 0.5 g

Bedømmelse: 3.98 (2577 anmeldelser) ★★★★★ del