Kylling i Krydderfløde
opskrift

En lækker ret med saftig kylling i en cremet krydderfløde.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 4 kyllingebrystfileter
- 2 spsk olivenolie
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, hakket
- 200 ml fløde
- 1 teskefuld paprika
- 1 teskefuld tørret timian
- Salt og peber efter smag
- Frisk persille til pynt
Fremgangsmåde:
1. Opvarm olivenolien i en stor pande over medium varme.
2. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og sautér indtil de er bløde.
3. Tilsæt kyllingebrystfileterne og brun dem på begge sider.
4. Dryss paprika og tørret timian over kyllingen, og krydr med salt og peber.
5. Hæld fløden over kyllingen, og lad det simre i ca. 15 minutter, indtil kyllingen er gennemstegt.
6. Server retten varm, pyntet med frisk persille.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 350 kcal
Protein: 30 g
Fedt: 20 g
Kulhydrater: 5 g
Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.71 (2632 anmeldelser) ★★★★★ del