Pasta med Kylling og Broccoli - En lækker og sund ret til middag
Forberedelsestid: 30 minutter Servering: 4 personer
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Kog pastaen i en stor gryde med saltet vand, indtil den er al dente. Dræn og sæt til side.
- Skær kyllingebrysterne i tern og hak hvidløget fint.
- Varm olivenolien i en pande over medium varme. Tilsæt kyllingeternene og steg dem, indtil de er gyldne og gennemstegte.
- Tilsæt hvidløg og broccoli til panden og steg i yderligere 5 minutter, indtil broccoli er mør, men stadig sprød.
- Hæld fløden i panden og lad det simre i 2-3 minutter. Smag til med salt og peber.
- Tilsæt den kogte pasta til panden og bland godt, så saucen dækker pastaen.
- Server straks, pyntet med frisk persille.
Næringsindhold (pr. portion)
| Protein | 30 g |
|---|---|
| Kulhydrater | 55 g |
| Fedt | 15 g |
| Kostfibre | 3 g |