Pasta med Kylling og Broccoli - En lækker og sund ret til middag

Forberedelsestid: 30 minutter Servering: 4 personer

Gå til fremgangsmåde

Udgivet

Ingredienser

Fremgangsmåde

  1. Kog pastaen i en stor gryde med saltet vand, indtil den er al dente. Dræn og sæt til side.
  2. Skær kyllingebrysterne i tern og hak hvidløget fint.
  3. Varm olivenolien i en pande over medium varme. Tilsæt kyllingeternene og steg dem, indtil de er gyldne og gennemstegte.
  4. Tilsæt hvidløg og broccoli til panden og steg i yderligere 5 minutter, indtil broccoli er mør, men stadig sprød.
  5. Hæld fløden i panden og lad det simre i 2-3 minutter. Smag til med salt og peber.
  6. Tilsæt den kogte pasta til panden og bland godt, så saucen dækker pastaen.
  7. Server straks, pyntet med frisk persille.

Næringsindhold (pr. portion)

Protein30 g
Kulhydrater55 g
Fedt15 g
Kostfibre3 g

Se også