Pastaruller med Kremet Sauce
Denne lækre opskrift kombinerer pasta, en cremet sauce og velsmagende fyld. Perfekt til middag eller festlige anledninger. Forberedelsestid: 45 minutter Antal personer: 4
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Forvarm ovnen til 180°C.
- Kog pastapladerne i saltet vand i ca. 5 minutter, indtil de er lidt bløde. Dræn og lad dem køle af.
- Bland ricotta, 150 g mozzarella, 50 g parmesan, fløde, urter, salt og peber i en skål.
- Læg pastapladerne ud på bordet og fordel fyldet jævnt på hver plade.
- Rul pastapladerne stramt sammen og læg dem i et ovnfast fad.
- Hæld tomatsaucen over rullerne, og drys de resterende oste ovenpå.
- Bag i ovnen i ca. 25 minutter, indtil osten er smeltet og gyldenbrun.
- Lad retten køle af i et kort øjeblik før servering.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 450 kcal |
|---|---|
| Protein | 22 g |
| Kulhydrater | 35 g |
| Fedt | 25 g |
| Kostfibre | 3 g |